Day 1
潮州韩江大桥
从汕头自驾至潮州不用一个小时。经过韩江大桥后驶入中心城区，在韩江大桥上远远可以看到著名的广济桥。
坐在车上可以观察到潮州路两边的乱停车现象比较严重，有些路段红绿灯和车道都不是很明晰，道路并不是很干净，第一印象打了折扣。
潮州维也纳酒店（汽车总站店）
预订的时候隔壁的潮州迎宾馆已经没有房了，出于地段考虑选择了维也纳酒店。这家店在潮州汽车总站附近，地处湘桥区潮枫路。潮枫路比较宽阔适合驾车。
到的时候将近十二点，预订了四间房，只收拾出一间，但也可以先把行李放下啦。这家店最迟下午两点退房，春节期间也是爆满的。
因为潮州这里的鱼生啊砂锅粥啊大多晚上才开，所以原本打算去牌坊弄吃点小吃，酒店服务员说步行一刻钟即可，但因为我们是老人团所以还是选择开车去。
不开不知道，转了几个弯后就开始堵车，特别是上桥过江前的一个岔路口，简直没有交通秩序可言，开了一半ze册来一辆自行车？？？？？？
旁友好觉好伐？
开到广济门城楼附近就更恐怖了，没有车位不算，我们车还好先掉头出来了，姨夫的车就悲剧了，堵了两个钟头才脱离险情，据母上描述，堪比小路考，更甚小路考，与单车斗，与三轮车斗，与小轿车斗，与行人斗，一身汗都开出来了——补充一下，三轮车是当地主要交通方式之一（……
我家老年人都是糖尿病患者，一定得吃药再吃饭了，于是决定随便找一家坐下来吃了。
这家店位于永护路潮枫路路口，虽然是黑暗料理，但是是一家下午一点半都座无虚席的黑暗料理啊！店主给我们一本英语练习本的一半自己看着墙上的菜单点菜，菜都有分小中大三种规格，明码标价，真是潮汕料理界的一股清流哇???????
潮州天气热，苍蝇也很多，路边摊更是难以避免。用餐环境不太理想，油放的很多口味比较重，但这就是黑暗料理特色嘛。
吐槽完了我就可以开始夸了。
首先，这家店的牛肉芥兰真的是我在潮汕吃的最好吃的一盆芥兰，也可能是因为有荤油加成，芥兰从油里出来碧绿生青的！图中可见，肉也很多，按照国际惯例这个菜真的应该走那么多肉吗？
这家店是做蚝烙比较有名的，本来没有抱多大希望，结果上来真的弹眼落睛的好吃啊，可能是我本人更喜欢腥气不那么重的牡蛎和比较厚的烙底。
看到好多附近的居民来外卖这家店的蚝烙。牡蛎是老板娘一个个从水里捞上来的。
要好好吹一下这个蚌，讲真我其实是不吃蚌肉的，但这里的蚌肉口感很好而且烧的很入味，微辣，本不吃辣女孩向这道菜低头了。
点了两份粥，皮蛋瘦肉粥更好，苛刻来讲鱼片粥的鱼有点腥气。这里的粥不是厚厚的上面有yi的那种。
猪肉炒米粉，油足，好吃。微胖界都是靠这种菜在肥胖世界里越陷越深。
粤菜王府
回到酒店也要毛三点了，泡了包大红袍，再唠唠嗑玩玩手机就该吃晚饭了。
是的又要吃饭了。
距离上一餐过了顶多三个小时，期间还有各种水果瓜子……
又。要。吃。饭。
而且五点半不去会没位子哦。
好的吧那就吃饭。
这是一家实至名归的三星店，没特别好吃也没特别难吃，就是长相普普又没什么性格的人，但是是社会的中pu流bian砥xian柱xiang啊。
好了这一天就结束了，我们老年团休息很多。
Day 2
潮州开元寺
酒店早餐后来到了开元寺，酒店早餐实在不好吃，只要偷懒必有报应。
好的继续开元寺，正月期间人满为患水泄不通还有香客把点着了的香的一头朝下穿过人群我真想大喊一声小心火烛啊。
与别的地方香客需要买一套蜡烛一把香不同，这里是直接在公用的油灯里将香点燃。香的话，沾一点烛油更容易烊。
进入大殿，当地是兴“随喜点灯”，翻译过来就是你随便给多少钱拿一盆酥油灯（就是蜡烛）祈福点灯。跟某些同样有名的寺庙比，潮州开元寺非常简素了。
出了殿门，长廊边紫玉兰开得正好。
还有银杏，本银杏吹表示满足。
猜测现在大家进的门并不是原来的正门，不然整座寺庙就不是对称的。
潮州牌坊街
开元寺步行5分钟即可到达。牌坊很多。几块没数。
路边都是特产食品店，这很老街。老药桔老香黄都可以在街边找到，但都比较湿，汕头大阳光那家店的老药桔就会比较干。
至于香芋饼绿豆饼，胡荣泉是最有名的，现烤的香芋饼最好吃！
至于腐乳饼，没有必要在老街买，《悦食》杂志推荐过一家，也在市区。那家是现做的。
牌坊街还有一家有名的面店，卖的是生面。炒作一翻应该就红了。
牌坊街那里还有一个地段医院，进去想上厕所。不料厕所卫生状况堪忧不算，里面也是上世纪的感觉，真的没有人没有灯的时候很像恐怖医院啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！
当然艺术家们可以去那儿取景。你们会很满意的。
然后就该吃中饭了。
本来找的是一家十二曲老二鱼饺，结果在西马路走了600米还剩200米的时候灵机一动问了路边的老板这家开没，老板说那家晚上开但可以买生的回去煮。
……春节期间在一个大众点评形同虚设的城市吃饭真的好有难度啊。
然后在附近找了一家当地人在吃的小吃店坐下，当地人人手一份炒粿条。就很有眼力见的点了，果然好吃！带一点汤怎么能那么好吃啊！nili黑暗料理真·藏龙卧虎！
其他点的小馄饨，鱼丸汤和沙茶面都踩雷了。
是这样的，当地人不会像上海人一样放一点老酒和淀粉（更讲究的会放一点蛋清）jiang一下猪肉让它吃口嫩一点，所以在我吃到沙茶面里的猪肉时再三跟老板确认是不是猪肝……是的我不吃猪肝。
沙茶酱，在吃过喜来春牛肉的特质沙茶酱后所有沙茶酱都变成了将就。沙茶酱你骗我是不是你明明就是麻酱嘛！！！
而且这碗面，本身湿润度不够，拌不太开，这就是拌面界的惊天大悲剧，见者伤心闻者落泪。
西马路走出来有几家卖老式办喜事用品的店。也很有特色。
还看见了一个大夫第，门口还挺有特色的。
人可太多了。
整个人都很浮躁，静不下心来感悟历史什么的，拍过当来过算数。
门票学生半票25。过节成年人打八折40。
人还是好多，广济桥最多荷载625人如果没记错的话，本惜命小仙女感受到了生命威胁。
韩江很宽了，走在广济桥上风很大。所以走得很累。
桥上几个牌匾挺有意思。
走到对岸后，上山就是韩文公祠。出口处明明白白写着如果是去韩文公祠的游客若保留票根即可由广济桥原路返回广济门城楼那里，看守的大爷矢口否认。
行吧反正我们老年团走不动摊手。
坐三轮车回宾馆，司机阿姨带我们各种抄小路各种会车，刺激。
刺激得必须睡个午觉休息下。
晚饭是附近的千潮宴，以鹅肉出名，门口有鹅肉的外卖。鹅肉的确好吃，嫩的且汁水足。沙姜鸡就算了，咬不动，所有SH沙姜鸡爱好者都应该品品博多新记的沙姜鸡。
绿茶莲子，闻所未闻的菜。猜是去了莲心蒸然后放油里拉一下的。蛮好吃。
德国猪手芥菜煲。荤菜和素菜一起炒，精的人就是吃素菜的。这道菜同理。芥兰已经炖到酥软且入味，连老年人吃起来都觉得很方便了。
好了该使用欲抑先扬手法了。
点菜的男士估计的大堂经理的角色，我家外婆和我先排着的，眼看要到我们点菜了，旁边来了一波当地人，然后这位大哥就自说自话给他们先点了，本SH市民目瞪口呆，问他那我们怎么点菜，他说他叫同事下来给我们点菜。
那我们也不好不讲道理发脾气是不是，就等呗，然后他给人家点完发现还没人下来，脸色就很尴尬了，问题是等给我们点完菜依旧没有别的店员下来过啊？
这是店大欺客还是排外成性呢？
祝贵店生意兴隆。
Day 3
寒假期间不睡到十点半是起不来的，因此错过了昨天的夜宵和今天的早饭，我为自己的懒惰忏悔三秒。
幸好我善良的仙女麻麻给我打包了肠粉，据说是在一个小格子里蒸出来再加上料的！除了沙茶酱还是一个槽点之外非常好吃的。
红磨坊是一家大众点评很高的店。
豉汁蒸凤爪，这可是我吃到豉汁最实诚的一笼凤爪，流下了感动的泪水。
芋头包，潮汕是一个芋头爱好者的天堂，我觉得这里吃芋头馅都不会踩雷！
咸水角和流沙包也是中上水平。
腊味炒糯米饭，颗粒感比之前吃过的福记港式茶粥面的要强，更加不粘牙一点。
桂花紫薯年糕，汤底有种说不出得感觉，黏黏的。可是年糕好好吃外面竟然有点脆脆的。
如果身份证号买票必须出示身份证或者户口本。护照没用，这个机场转不了。
然后我要吐槽一下东航的飞机，热空调太丧心病狂了啊，我能感受到我的眼压又开始上去了，心脏不好的老人也感到很不舒服。
五句话总结一下：
大众点评几乎都是外地人在写，很多商户信息缺失，希望潮汕网民多多发挥作用。
排外严重，自己去很难吃到真正的好货。
潮州在交通方面不是很规范，自驾游在假期有停车的困扰。
蔬菜和芋头类没有雷点，尽情点不可能不好吃。
消费水平比较低，又便宜又好吃，还会再来。
THE END
