做美食，其实很多时候我们可以用最平常最普通的食材来制作，就好比这款鸡蛋米老头，所采用的就是家家户户都非常常见的米饭和鸡蛋做出来的。它的口感非常松脆，咬上一口让人忍不住想吃第二口，第三口，赶紧学起来吧！
主料:鸡蛋 50g、米饭 100g；辅料:油适量、盐适量、葱适量、咖喱粉适量；01米饭适量，香葱切末；
02鸡蛋一个打入碗中；
03搅成蛋液，再将米饭，葱末，咖喱粉，调味鲜全放进蛋液里搅匀；
04 搅拌均匀；
05拌好的米饭糊倒进热油锅里；
06小火慢煎，两面煎黄，煎熟透；
大功告成，很简单吧，赶紧回家试
蛋包饭，顾名思义，就是鸡蛋包着饭啦！这个听起来是不是觉得有很大的难度呢？其实很容易学的，不信请看下面。
做法：1.大火放油，蒜蓉爆香，放培根、豌豆、萝卜丁翻炒熟，放过夜米饭，加盐、生抽翻炒2.鸡蛋打散，放少量盐，中火放油，倒蛋液摊饼3.在蛋饼中间放炒好的米饭，用蛋皮把米饭包起来，翻扣在盘中，切十字刀翻开
印尼炒饭，可不是印尼人发明的哦，看完下面的做法你就会明白了。
做法：1.黄瓜、西红柿切丁，洋葱切丝；2.少油中火，洋葱炒香，放米饭翻炒，放调味酱（番茄酱+蚝油）炒均匀；3.放西红柿、黄瓜丁，放盐，炒拌均匀，出锅啦！非常简单的素炒饭，少吃肉减减脂，建议煎个半熟蛋，拌着蛋液吃，超满足！
黄金蛋炒饭，也就是平时的蛋炒饭啦，这个相信大家都不陌生。
材料：鸡蛋3个、米饭1大碗、胡椒粉少许、盐适量做法： 1、鸡蛋取蛋黄打散，冷米饭稍加打散；2、炒锅烧热，用油充分润锅后控出；放入米饭，用炒勺压散炒热；3、淋入蛋黄液快速翻炒，使蛋液均匀包裹住米饭；做到粒粒分开，粒粒裹上蛋液；4、不断颠锅使米饭颗粒分明；撒上胡椒粉和盐炒匀，起锅装盘。
是不是很简单呢？有机会了不妨你也尝试下吧，肯定不会让你失望的。
